挑選紅薯淀粉設(shè)備需要注意哪些要點(diǎn)？

想要開辦一個(gè)紅薯淀粉加工廠，那紅薯淀粉設(shè)備的選擇則是較為核心的決策，因?yàn)橐惶缀玫募t薯淀粉加工生產(chǎn)線設(shè)備直接關(guān)系到淀粉加工效率、淀粉成品的質(zhì)量以及長期的生產(chǎn)效益。所以在挑選紅薯淀粉設(shè)備時(shí)，需結(jié)合實(shí)際情況全面考量，不能只看價(jià)格，需要考慮到加工需求、設(shè)備性能、加工工藝、設(shè)備售后等。下面金瑞為你詳細(xì)介紹挑選紅薯淀粉加工設(shè)備時(shí)的注意要點(diǎn)：

一、先明確自身加工需求：避免設(shè)備與產(chǎn)能、用途不適配

在挑選紅薯淀粉加工設(shè)備時(shí)，明確自身的核心生產(chǎn)需求，是挑選紅薯淀粉加工設(shè)備的基礎(chǔ)。從加工規(guī)模來看，要確定紅薯淀粉加工規(guī)模、產(chǎn)能，根據(jù)每天、每月的紅薯處理量選擇相應(yīng)產(chǎn)能的紅薯淀粉加工設(shè)備，避免“大設(shè)備小產(chǎn)能”造成設(shè)備空轉(zhuǎn)浪費(fèi)，或者“小設(shè)備大產(chǎn)能”造成設(shè)備嚴(yán)重磨損。若是家庭作坊或小型加工點(diǎn)，日處理量在幾噸左右，可以選擇紅薯打粉機(jī)之類的小型單機(jī)設(shè)備，這類設(shè)備占地小、投資低；中型紅薯淀粉加工廠日處理量在20-50噸，應(yīng)選模塊化淀粉設(shè)備，可靈活調(diào)整生產(chǎn)流程；大型紅薯淀粉工廠日處理量100噸以上，可以選擇全自動(dòng)連續(xù)紅薯淀粉生產(chǎn)線，以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模、高效率淀粉生產(chǎn)需求。同時(shí)，依據(jù)淀粉成品用途確定品質(zhì)要求，若生產(chǎn)用于粉條加工的淀粉，設(shè)備則需保證基本的除雜效果，淀粉純度達(dá)標(biāo)即可；若生產(chǎn)高端食品級(jí)淀粉，需要配置多級(jí)篩分、精制、提純?cè)O(shè)備，確保淀粉白度、純度高，符合高標(biāo)準(zhǔn)要求。

大型自動(dòng)化紅薯淀粉設(shè)備

二、設(shè)備性能：聚焦 “效率、品質(zhì)、能耗” 三大指標(biāo)

紅薯淀粉加工設(shè)備的性能是保障淀粉加工質(zhì)量和效率的關(guān)鍵。所以在挑選設(shè)備時(shí)要尤其關(guān)注設(shè)備的性能，例如：紅薯的破碎效率，關(guān)系到淀粉的提取率；淀粉的篩分、提純效果，關(guān)系到淀粉成品的純度、白度等；設(shè)備開機(jī)后可以運(yùn)行多長時(shí)間，關(guān)系到運(yùn)行穩(wěn)定性，減少故障停機(jī)時(shí)間；材質(zhì)是否為不銹鋼，關(guān)系到紅薯淀粉設(shè)備長期運(yùn)行后是否耐腐蝕，是否影響淀粉加工質(zhì)量；每加工1噸淀粉設(shè)備用水量、用電量為多少，關(guān)系到整體紅薯淀粉加工運(yùn)營成本。

三、加工工藝：確定紅薯淀粉加工工藝與設(shè)備適配

在挑選紅薯淀粉加工設(shè)備時(shí)，需要了解一下設(shè)備的加工工藝，工藝與設(shè)備要適配，確保各環(huán)節(jié)順暢銜接。例如：要是選擇免沉淀、免晾曬、直接出干淀粉的工藝，其工藝涵蓋清洗、破碎、過濾、精制提純、脫水、干燥等多個(gè)步驟，那就需要選擇自動(dòng)化的紅薯淀粉生產(chǎn)線，不需要沉淀池沉淀工藝，機(jī)械化自動(dòng)提純、脫水、烘干淀粉。所以，淀粉工藝操作流程要與選擇的紅薯淀粉加工設(shè)備相互匹配，避免影響淀粉加工效率和質(zhì)量。

紅薯淀粉工藝與設(shè)備

四、關(guān)注成本與售后：保障 “長期性價(jià)比”

選擇紅薯淀粉機(jī)器時(shí)，不僅要關(guān)注設(shè)備售價(jià)，還要核算設(shè)備的能耗、易損件更換費(fèi)用。有些淀粉設(shè)備雖價(jià)格低，但其能耗高、易損壞，長期下來總成本可能高，需綜合評(píng)估性價(jià)比。同時(shí)，要重視淀粉設(shè)備生產(chǎn)廠家的售后保障服務(wù)，需確認(rèn)廠家是否提供安裝服務(wù)、調(diào)試服務(wù)，明確設(shè)備的質(zhì)保時(shí)間，確定設(shè)備維修服務(wù)、相應(yīng)服務(wù)、質(zhì)保范圍。尤其是在紅薯加工旺季，設(shè)備故障需及時(shí)維修，避免因停機(jī)造成重大損失。此外，廠家是否能及時(shí)供應(yīng)易損件，是否提供設(shè)備操作培訓(xùn)和工藝優(yōu)化指導(dǎo)，這些都關(guān)系到設(shè)備能否長期穩(wěn)定運(yùn)行，以及后續(xù)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的提升。

自動(dòng)化紅薯淀粉加工設(shè)備

總之，挑選紅薯淀粉設(shè)備時(shí)，需圍繞核心需求匹配、設(shè)備性能、工藝適配、成本與售后等方面綜合分析，結(jié)合自身實(shí)際情況做出選擇，才能挑選到適合的紅薯淀粉加工設(shè)備，為紅薯淀粉加工提供有力保障，實(shí)現(xiàn)良好的生產(chǎn)效益